Brassica rapa L.

(Da: it.wikipedia.org)
Phylum: Tracheophyta Sinnott, 1935 ex Cavalier-Smith (1998)
Classe: Magnoliopsida Brongn. (1843)
Ordine: Capparales Hutch. (1924)
Famiglia: Brassicaceae Burnett, 1835
Genere: Brassica L.
Italiano: Ravizzone
Descrizione
una pianta annuale o biennale simile alla colza. Viene coltivato come erbaio primaverile ed autunnale. Se ne utilizzano i minuscoli semi, da cui si ricava un olio dai caratteri organolettici simili all'olio di colza. Il panello viene usato in zootecnia per l'alimentazione del bestiame. L'alto contenuto di vitamina C rende il Ravizzone utile come integratore nella dieta dei piccoli animali domestici come la Cavia Peruviana, incapaci di sintetizzarla.
Diffusione
Viene coltivato nell'Europa centrale e settentrionale e, in Italia, principalmente nella Pianura Padana.
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Data: 28/08/1983
Emissione: International Beekeeping Congress - APIMONDIA, Budapest Stato: Hungary |
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