Tematica Piante

Brassica rapa L.

Brassica rapa L.

foto 1245
Foto: TeunSpaans
(Da: it.wikipedia.org)

Phylum: Tracheophyta Sinnott, 1935 ex Cavalier-Smith (1998)

Classe: Magnoliopsida Brongn. (1843)

Ordine: Capparales Hutch. (1924)

Famiglia: Brassicaceae Burnett, 1835

Genere: Brassica L.


itItaliano: Ravizzone

Descrizione

una pianta annuale o biennale simile alla colza. Viene coltivato come erbaio primaverile ed autunnale. Se ne utilizzano i minuscoli semi, da cui si ricava un olio dai caratteri organolettici simili all'olio di colza. Il panello viene usato in zootecnia per l'alimentazione del bestiame. L'alto contenuto di vitamina C rende il Ravizzone utile come integratore nella dieta dei piccoli animali domestici come la Cavia Peruviana, incapaci di sintetizzarla.

Diffusione

Viene coltivato nell'Europa centrale e settentrionale e, in Italia, principalmente nella Pianura Padana.


13446 Data: 28/08/1983
Emissione: International Beekeeping Congress - APIMONDIA, Budapest
Stato: Hungary